Pedagang membersihkan lemak di daging sapi yang dijual di Pasar Klender, Jakarta Timur, Rabu (8/2). Sejumlah pengusaha yang tergabung dalam Himpunan Pengusaha Pribumi Indonesia (HPPI) wilayah DKI Jakarta, mengeluhkan kelangkaan pasokan daging sapi akibat kebijakan pemerintah yang mengurangi impor pada tahun ini. Hal tersebut berdampak pada melonjaknya harga daging sapi yang mencapai Rp80.000 per kg, dari sebelumnya seharga Rp60.000 - Rp 65.000 per kg.

MI/IMMANUEL ANTONIUS/am