KULIT merupakan salah satu dari sekian banyak yang diperhatikan untuk menunjang penampilan yang prima. Kulit kusam dan kering menjadi musuh utama yang sering dilawan keberadaannya.

Sebuah penelitian terbaru dari University of Barcelona dan The Spanish National Research Council, yang juga dilansir dalam msnbc.com, menyebutkan bahwa sebuah senyawa yang ditemukan dalam anggur maupun minuman turunan dari anggur dapat melindungi sel-sel kulit yang rusak akibat radiasi ultraviolet.

Penelitian yang dipimpin oleh Marta Cascante menambahkan bahwa flavonoid yang ditemukan dalam anggur bekerja ampuh untuk menghentikan reaksi kimia yang menyerang kulit akibat sinar matahari.

Ketika kulit terpapar sinar matahari, senyawa tersebut akan mengaktifkan reactive oxygen species (ROS), yang kemudian mengoksidasi molekul besar seperti lipid dan DNA yang pada akhirnya mengaktifkan enzim khusus yang membunuh sel-sel kulit.

Tambahkan anggur ke dalam menu harian Anda atau  tambahkan ke dalam mangkuk salad buah, sehingga kulit jauh dari kekusaman dengan cara alami. (*/OL-06)