SI jingga yang merona ini memang sudah dikenal sebagai jenis sayuran dengan kandungan yang banyak bagi kesehatan, termasuk untuk kulit.

Sayuran dengan nama latin Daucus carota ini memiliki kandungan gizi yang sangat banyak. Selain betakaroten, wortel juga memiliki kandungan serat yang melimpah, yang berpadu dengan vitamin B dan C. selain itu zat penting lainnya juga terdapat dalam wortel, seperti kalsium, zat besi, fosfor, potassium, dan juga sodium.

Sebuah penelitian baru-baru ini menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi wortel, dianggap lebih menarik karena mampu menghasilkan kulit  merona melalui kandungan pigmen yang disebut karotenoid.

Penelitian oleh Universitas Bristol, yang juga dikutip dalam Timesofindia.com, menambah deret manfaat lain dari wortel dan mengakibatkan banyak orang segera berhijrah untuk mengkonsumsi lebih banyak sayuran, bukan hanya sekedar untuk kesehatan, namun juga kecantikan.
Pilihan wortel sebagai bagian untuk membuat kulit merona dapat dilakukan dengan beragam cara. Sebagai bahan masakan sup sampai jus segar nan menggoda bisa menjadi pilihan untuk kulit sehat. (*/OL-06)